Friday, February 16, 2018

Resepi Kuih Koci

Kuih Koci Sebelum Kukus

Kuih Koci Selepas Kukus

Bahan untuk buat doh Kuih Koci
  • - tepung beras pulut 1 plastik
  • - tepung gndum satu senduk
  • - garam sikit
  • - perwarna yg disukai
  • - air secukupnya
Gaul sebati.

Inti
- rebus kacang hijau, bila kacang dah masak, masukkan gula dan garam secukup rasa. Bila air dah kering, boleh tutup api.

Sejukkan. Bulat-bulatkan kacang dan balut dengan doh tadi. (letakkan diatas daun pisang seperti gambar diatas) .Sblum bunggkus tu tempekkan  minyak sikit.untuk elok melekat

Kemudian Kukus

Resepi Kuih Koci ini disedikan oleh Syafiqah Nadhirah Ab LLah dari MAHN

No comments:
Write comments